jueves, 20 de septiembre de 2012

Torta riquiiiiiiisima

Esta torta que hoy les paso es genial, y en épocas dificiles para el bolsillo se aprecia bien.

Ingredientes
200 grs de azúcar
1 huevo
50 grs de manteca
200cm3 de leche
400 grs de harina
ralladura de limón o esencia de vainilla o las dos cosas je.

Preparación
Primer paso prendemos el horno, para que se vaya calentando.
Luego en un recipiente ponemos el azúcar, huevo y la manteca y la esencia de vainilla o la ralladura de limón, batimos hasta unir los ingredientes, lo que llaman punto cinta, luego agregamos la leche, siempre batiendo. Ahora es el turno de  la harina de a poco, siempre batiendo, cuando logremos incorporarla toda, batiremos unos tres minutos mas y listo, al molde. Previamente enmantecado y enharinado(yo uso rocío vegetal me ensucio menos je). Luego al horno, que  ya estará caliente, cocinamos aproximadamente 30 o 40 min. Desmoldamos Y Listo A COMEEEERR..

Esta torta puede ser mas grande si a los ingredientes los duplicas. También se puede reemplazar la manteca por aceite, en igual cantidad, queda mas húmeda.
Podemos transformarla en torta de chocolate, si agregamos cacao del que usan nuestros hijos para la leche, o agregar manzanas en trozos pequeños, son variedades según los gustos.
DALE HACE LA PRUEBA. MUCHA SUERTE!!!!!!












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